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11 articles avec jeux de papilles

Restaurants- Reims

Ma formation actuelle a repris et me voici de nouveau (obligée) en train de tester des restaurants. Au Pré Carré : Une cuisine très raffinée : pour moi un cabillaud avec croûte de chorizo et purée de vitelottes, et en dessert : un intercalé de poires...

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Des Restos : Bordeaux

Une virée à Bordeaux pour des cours ... et me voici dans les restos ... Première soirée Chez les ploucs : Sur l'étiquette, un resto de cuisine du Sud Ouest dans une ambiance "champêtre", dans les faits... une cuisine relativement basique avec des serveurs...

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Des Restos : Rouen

De passage à Rouen, j'ai testé pour vous deux adresses assez agréables. Le clos saint marc C'est un bar à vins qui propose des plateaux autour de thématiques. Ainsi vous aurez le choix sur la carte entre "J'irai revoir ma Normandie", "sur la route des...

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Des restos : Cherbourg

Je vous propose une nouvelle rubrique dans "jeux de papilles" : des restos... pour parler restos , les bons et les moins bons, les bons plans et les mauvais ! Petite soirée à Cherbourg avec Mademoiselle Bzz... occasion d'aller tester une adresse ! L'antidote...

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Desserts aux fruits ... Bruno Olivier

Desserts aux fruits ... Bruno Olivier

Via l'opération Masse Critique de Babélio... et grâce aux éditions "Sud Ouest' ... j'ai reçu un nouveau livre de cuisine ... un de plus me direz vous. Il s'agit du livre "Dessert aux fruits" de Bruno Olivier. Les recettes y sont rangées selon leur temps...

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Confitures ...

Confitures ...

Parfois la lecture se met de côté, pour d'autres occupations -certes moins spirituelles- mais tout aussi agréables : la cuisine ! Ce soir option "je termine ma rhubarbe et mes fraises de saison"... et aprés ça donna ça... Et bientôt dans mon ventre !...

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Mes livres de cuisine

Mes livres de cuisine

Ma mère et ma grand-mère ont sans doute cuisiné avec un seul livre (ou presque) le Ginette Mathiot (je sais cuisiner)... moi j'aime collectionner les livres, les images, piocher à droite à gauche des idées et ... ma bibliothèque culinaire a tendance à...

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