Mes livres de cuisine

Publié le par Orchidee

Ma mère et ma grand-mère ont sans doute cuisiné avec  un seul  livre (ou presque) le Ginette  Mathiot (je sais cuisiner)... moi j'aime collectionner les livres, les images, piocher à droite à gauche des idées et ... ma bibliothèque culinaire a tendance à enfler.
Et vous comment faites vous ? avez vous plusieurs livres ? aucun ? des favoris ?

Pour l'instant on y trouve : 
Moi, je cuisine solo ou duo ! : Recettes rapides et menus malins Moi je cuisine solo ou duo ... j'adore, plein d'idées raffinées et rapide pour un ou deux ... dedans y'a le fameux crumble épinards-saumon, la crème au caramel ....


Popotes des potes : Saison 2 La popote des potes saison 1 et 2 ... une collection découverte grâce à Enna, des recettes sympas et faciles qui ne râtent jamais ! J'adore


La Popote des potes

Le canard de Julie Le canard de julie ... le canard sous toutes ses formes ... le livre grâce auquel j'ai réussi mon premier foie gras ( et râté mon deuxième...), du magret aux framboises (trop bon); J'adore


Le Grand livre des pâtesLe grand livre des pâtes ... des pates , des pates des pates 

Larousse des tartes, quiches et pizzas Son titre ... nous dit tout des tartes à TOUT et à TOUTE HEURE J'adore




Les recettes inavouables les recettes inavouables ... avec des produits tout prêt pour dépanner ! bof


La Cuisine corse de mère en fille La cuisine corse : les gâteaux à la chataigne mmm

 Toqué de cuisine Toqué de cuisine ... on ne présente plus jamie oliver ... trop beau comme livre, recettes sympas !

Les Cakes de Sophie
 Les cakes de sophie ... pour l'apéro ou le dessert, indispensable !

 Cuisine au Wok La cuisine au Wok ... le wok hiberne chez mes parents depuis 3 ans ...
 
   
 
 
   
 
   
 
 
   
 
 
   
 
 
   
   
 
 
 
 Verrines Les verrines tendance ... de quoi épâter vos amis
 
Gâteaux magiques Les gâteaux magiques, sans cuisson, pas encore essayés ...

Soupes du jour Les soupes du jours , des soupes à tous les gouts pour toutes les saisons; J'adore


et ...
un livre de gastronomie normande ... (crème poisson, pommes ...), un livre de recettes mexicaine , un livre de recettes espagnoles

et chez mon chéri y'a "à deux en cuisine" ... pour cuisiner à quatre mains ... même si toutes sont réalisables à un (très bon gateau au chocolat)


ça c'est pour les livres, j'ai aussi un (des) cahier(s) où je note ou colle les recettes que j'aime !

je viens d'acheter un livre "cafés gourmands"... plein de miniardises , je vais bientôt essayer

Voilà, à vos fourneaux !
   
 
 
   
 
 
   
 
 

Publié dans Jeux de papilles

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laconteuse 15/11/2008 15:59

J'ai quelques livres de cuisine également dont je me sers que j'ai vraiment envie de cuisiner...oui, j'avoue, j'ai horreur de ca ! mais dès qu'il s'agit d'expérimenter j'adore !
C'est beaucoup de livres sur les pâtes, le wok et un livre "Colruyt" qui est super bien fourni avec des recettes sympas à faire ^^
Tiens tu m'as donné envie de cuisiner pour souper maintenant :D

enna 09/11/2008 12:28

Moi aussi je collectionne les livres de cuisine (ah..ils sont bien, les "popote des potes", hein?! Et en fait, je tourne autour des même, et très souvent je mixe des recettes qui viennent de deux livres différents...Le début de cette recette avec la fin de celle là ;-) On devrait écrire un livre de NOS recettes ;-)

CARAMBAOLE :0114: 09/11/2008 11:06

de bruxelles
temps morne et pluvieux
je me rend donc chez vous
pour trouvé du soleil
bon dimanche

georges 09/11/2008 10:38

bonjour Madame je viens d'ouvrir mon blog sur la pâtisseries , ancien chef pâtissier en retraite maintenant , j'ai fait un livre pour me faire plaisir sur ma carrière avec 589 pages , un an de travail pour le faire et des années de photos accumulées , je l'ais fait relié , mais sa coute trop cher a publié hélas , alors j'ai mis mes photos sur un blog pour faire profité tout le monde . allez Madame bonne chance a votre blog et peut être une visite sur le miens Bisous . papy jojo